こんにちは。くぼた園 店長 窪田寛之です。12月の頒布茶会をお届けします。

今月はくぼた園のお勧めセレクションの回です。毎年決まったものではなく、その年に応じて様々なお茶を紹介していきます。今年のお茶はなにかなー？と、楽しんでいただけると嬉しいです。

2025年12月は品種茶「富士のつゆひかり」をお送りいたします。

「つゆひかり」は茶の品種のひとつです。

特徴はその水色（すいしょく）の美しさ。茶品種によって深い緑色や黄金色など水色はさまざまですが、「つゆひかり」の水色は目にも鮮やかな明るい緑色です。

フレッシュで美しい緑色は、透明なグラスに注いだときにもひときわ映えます。

「つゆひかり」は甘みと旨味成分であるテアニンを多く含んでいます。そのため、深い甘みと旨味を感じられ、どなたでも飲みやすい味です。

水出しでアイスティーにすると、ホットよりさらに甘みを感じられるのでおすすめです。

反対にカテキンは少ないため、強い渋味をお求めの方には物足りないかもしれません。

つゆひかりは静岡県で「静7132（しずなないちさんに）」と「あさつゆ」を交配させてできたお茶の品種です。あさつゆの「つゆ」と、静岡の茶産業の光となってほしいという願いの言葉「ひかり」を合わせて名付けられました。

2003年に品種登録をされました。多くの茶品種のなかでも比較的新しい部類のお茶です。

「富士のつゆひかり」は名前のとおり富士市で生育されたつゆひかりです。

富士の麓の広大な茶畑では、定番のやぶきただけでなく、さまざまな品種茶が製造されています。

茶樹の植え替えは時間と労力のかかる作業ですが、若い農家さんが積極的にチャレンジしているのが富士のお茶の良いところだと思います。

茶の品種改良は既存の茶葉と既存の茶葉をかけあわせて新しい茶葉を作るといった工程になります。完成した新しい茶葉はさらに次の配合に使用されるため、子・孫・ひ孫と数えきれないくらいの

茶品種が生まれては消えていきます。

「つゆひかり」のように管理番号ではなくしっかりとした品種名までつけられて、またそれが消費者に届くまで普及されるというのはすごいことです。

それだけつゆひかりの水色（すいしょく）と味わいが優れているということですね。

おいしくお召し上がりいただければ幸いです。

今年も一年間、くぼた園をご贔屓くださり、ありがとうございました。

どうぞお身体に気をつけて良いお年をお過ごしください。

店長　窪田寛之

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☆くぼた園の頒布茶会について

「ワインやケーキの頒布会はあるのに、お茶はないの？」
そんな声にお応えして、くぼた園は頒布茶会を始めました。

日本茶伝道師の店長 窪田寛之が選んだ茶葉を製茶加工。
「今月のお茶はどんな味だろう？楽しみだな！」
月に一度の楽しみをお届けします。

「いろんなお茶を試してみたい」
「お茶が大好き」
「違うお茶を飲みたいけど、どれを買えばいいのかわからない」
「プロのオススメを飲んでみたい」
「いつも同じお茶しか飲んでいない」
「オトクにお茶を楽しみたい」
そんなあなたにオススメします。

頒布茶会おすすめポイント
☆くぼた園の厳選した良質なお茶！お茶のプロが「そのとき飲んで戴きたいお茶」を発送します。
☆お申し込みは随時受付！一年中、いつでもお申込み可能です（初回はすぐに発送。二回目からは月初めの発送です）
☆合計金額15600円相当の茶葉を、送料無料、お得な価格でご提供！
☆毎月、店長よりお手紙を同封します。お茶の飲み方、楽しみ方、お茶の知識などが書かれています。

ご意見、ご質問はお気軽にお問い合わせください。

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富士銘茶くぼた園 – くぼた園 頒布茶会｜Yahoo!ショッピング

プレゼント用は初回発送分のみギフト包装+お届け日の指定が可能となります。お届けするお茶の内容に変わりはございません。